N-甲基吡咯烷酮,NMP

DL-苹果酸DL-苹果酸|DL-羟基丁二酸(日本)

时间 2021-01-12 浏览量  标签
N-甲基吡咯烷酮,NMP,DL-苹果酸
DL-苹果酸简介:DL-苹果酸|DL-羟基丁二酸(日本) 性状: 白色结晶颗粒或白色结晶粉末,有较强酸味。苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。 质量
DL-苹果酸|DL-羟基丁二酸(日本)

详细参数

DL-苹果酸(DL-Malic acid)

 
化学名称:DL-羟基丁二酸
 
分子式:C4H6O5
 
分子量:134.09
 
CAS No.617-48-1
 

DL-苹果酸-性状:

 
白色结晶颗粒或白色结晶粉末,有较强酸味。苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。
 

DL-苹果酸-质量指标(FCCⅣ,1996):

项 目 指    标
含量 (以C4H6O5计) 99.5%~100.5%
比旋光度 [α] D25℃ -0.10~≤100
熔点(℃) 127-130
重金属(以Pb计) ≤10mg/kg
灼烧残渣 ≤0.1%
富马酸 ≤1.0%
马来酸 ≤0.05%
水不溶物 ≤0.1%
砷(以As2O3计) ≤4mg/kg
 

DL-苹果酸-主要功能和用途:

 
用作清凉饮料(如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐),冷冻食品(如果子露、冰激凌等),加工食品(如果子酒、蛋黄酱)的酸味剂,水果饮料等的色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂。用途还包括用作药品、化妆品、洗牙液、金属清洁剂、纺织工业中的阻凝剂,聚脂纤维的荧光增白剂的原料。
 
包装:25Kg/包1公斤/袋
 
产地:合资
DL-苹果酸
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